Früher gabs die Gaststättenbauverordnung, danach hättest du für die Gäste Herren: 3 Urinale, 2 WC und Damen 2 WC benötigt.

Die Gaststättenbauverordnung wurde durch die Versammlungsstättenverordnung ersetzt. Die gibts hier:
MBV NRW [Versammlungsstättenverordnung]
Diese gilt allerdings erst ab 200 Gästeplätzen. Trotzdem nach §12 benötigst du 1,2x1,2=1,44 gewählt 2 WC D; 0,8x1,2=0,96 gewählt 1 WC H, 1,2x1,2=1,44 gewählt 2 Urinale.

Die Anzahl der Toiletten für die Mitarbeiter kannst du aus der ASR entnehmen.
http://www.gewerbeaufsicht.baden-wue...86/5_037_1.pdf