Zumindest in ArchiCAD ist vorgesehen die Wand als Komplettpaket mit
Putzschichten etc. zu definieren. Je nach gewünschter Darstellungsweise
kann dann z.B. die Bekleidung, also der Putz ausgeblendet werden um ihn dann
nicht mit zu vermaßen.

Bei der Flächenberechnung wird er dann berücksichtigt.

Es ist mittlerweil auch problemlos möglich einer zuerst ohne Putz gezeichneten
Wand, nachträglich den Putz hinzuzfügen oder die Stärke zu ändern.