Also ich hab heute in der Hochschule nochmal nachgefragt und rausgefunden, daß ich dort nur plotten kann wenn ich eine fertige plt Datei, die mit dem Druckertreiber für das dort vorhandene Gerät erstellt wurde habe. Es wurde mir gesagt, daß noch nicht mal pdf Dateien angenommen und gedruckt werden.
Hab gerade auch noch mal versucht bei der Farbverwaltung in den Druckereigenschaften CMYK Profile hinzuzufügen und bekomm immer nur die Meldung, daß der Drucker diese nicht unterstützt.
Fazit für mich von dem ganzen: Wenn ich eh am Ende wieder nur im RGB Bereich speichern kann bleib ich dann doch lieber ganz dabei und geh dann nach Allplan in sRGB weiter bis zum Layout.
Es sei denn ich merke das es keinen Unterschied macht ob ich in CMYK umwandle und dann am Ende doch RGB speichere.

Also an dieser Stelle nochmals vielen Dank für eure Geduld und Hilfsbereitschaft. Ich denke, daß waren die bei weitem besten Erklärungen, die ich zu diesem Thema jemals gehört habe und am Ende hab ich doch mal endlich einige Hintergründe und Zusammenhänge verstanden.