Die Anzahl der Stufen muss in einem korrekt gezeichneten Plan genau stimmen. Die Angabe ist etwas seltsam, wahrscheinlich muss es heißen 18 x 18,5 / 27 cm. Also 18 Stufen mit 18,5 cm Steigungshöhe und 27 cm Auftrittstiefe.

Grundrisse sind ja streng genommen ein Horizontalschnitt des Gebäudes 1 m über der Geschossdecke. Deshalb sind Bauteile, die schräg im Raum Verlaufen (wie Treppen), geschnitten dargestellt (das Weggeschnittene, das über der Schnittebene liegt, wird gestrichelt).

Sowas erfährt man auch aus Grundlagen-Büchern für Bauzeichner.

T.