meiner meinung nach:

farbart: legt fest ob es sich bei dem ausgewählten farbfeld um eine prozessfarbe/sonderfarbe (auf den offsetdruck bezogen, z. b.: pantone xy) handelt oder ob es sich um eine gemischte farbe handelt, welche während des druckes aus den beim offset üblichen farben cmyk erzeugt wird.

-> wenn du beim offsetdruck mit einer sonderfarbe drucken möchtest müsstest du hier prozessfarbe wählen.


farbmodus: hier wird einfach fest gelegt über welches farbmodell du die farbe bestimmst.