Hallo Thomas

in unserer Region (Nordhessen) nennt man dieses Dachdetail einfach einen "schrägen Ortgang".

Dieser Ortgang wird in der Regel mit einem Blech ausgeführt, welches sozusagen die "Dachrinne" bildet.

Natürlich ist es geschmackssache, ob solch ein Detail gefällt oder nicht. Grundsätzlich aber wirkt es meist sehr schön (vorausgesetzt, es passt optisch zum Rest des Gebäudes!)

Gruß Jenne