Ich kann Dir nicht sagen wann Du Dich zu wann bewerben kannst... aber Du solltest bedenken, dass Du zur Einschreibung einen praktischen Teil (und das bedeutet etwas Zusätzliches zu dem praktischen Teil der Fachhochschulreife) nachweisen können musst (x Wochen in einem Bauberuf oder eine vergleichbare Ausbildung).
Am besten wendest Du Dich direkt an eine FH, die können Dir die Fristen, Voraussetzungen und Möglichkeiten am Besten darstellen.

Gruß
Sadi