Ok, so habe ich das vorerst zusammengefasst:
1.) unterscheidung nach bindemittel:
zementestrich, magnesitestrich, calciumsulfatestrich, gussasphaltestrich, kunstharzestrich

2.) unterscheidung nach konstruktion:
-estrich auf trennschicht,
-estrich auf dämmschicht (dazu als unterkathegorie der heizestrich bzw. -schwimmend verlegter estrich)verbundestrich

und zuguterletzt eine 3. unterscheidung in trockenestrich und fliesestrich die jeweils auf trennschicht oder dämmschicht verlegt werden können und der trockenestrich als fertigteil eingebaut wird bzw. der fließestrich als zementestrich, als magnesitestrich, als CA-estrich oder gussasphaltestrich

so könnte man das doch korrekt gliedern?!