Das sagt die KomNet-Datenbank in NRW (KomNet Dialog 3924 : Sind Spindeltreppen als zweiter Fluchtweg zugelassen?):

Die Abstimmung müsste mit dem Amt für Arbeitsschutz, der Bauaufsicht und der Feuerwehr erfolgen. Führen tut diese Abstimmungen doch normalerweise der Brandschützer. Ich denke, dass diese "Erleichterung" wie üblich mit anderen Maßnahmen des Brandschutzkonzeptes in Beziehung gesetzt wird. Wenn also irgendwas gesprinklert wird, das nicht gesprinklert werden müsste, wenn eine Brandmeldeanlage vorgesehen ist, die nicht Pflicht ist, wenn wenige ortskundige Leute da arbeiten (siehe oben) - dann wird es ggf. möglich sein.

Ich habe mal ein Hotel in Berlin geplant, das eine außenliegende Wendeltreppe als 2. Fluchtweg hatte.

T.