der neufert ist allerdings erstaunlich, die abwegigsten informationen stehen drin, zum beispiel die breite einer schweinetränke, aber grundsätzliches findet man oft nicht oder es steht nicht drin...

ansonsten arbeite ich bei sowas lieber mit was handfesten, also lieber dem buch und bei neuauflagen gibts die alte ja meist recht erschwinglich zu erstehen

gruß
jonathan