Wenn er schon mal 500 in bar da hat, dann schnapp Dir einen Freund als Zeugen, nimm das Geld und ergänze vor Ort in Deinem Schriftsatz den Betrag - und übergib ihn gleich an Deinen Chef.

Nach meinen Erfahrungen in der Studentenzeit quittieren die "Chef´s" den Erhalt und zahlen dann später den Rest. Ist für Dich eine reine Absicherung, die meist nicht sauer aufstößt. (ich habe so über 1,5 Studienjahre überstanden )

David